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一文看懂臥式夾層鍋!
點擊次數:166 發布時間:2019-12-27 返回
       臥式夾層鍋適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調味品業(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業。
  臥式夾層鍋的產品特點:
  1.臥式攪拌夾層鍋使用蒸汽加熱,便于控制熱源,清潔衛生,維修簡單方便,操作安全。
  2.臥式攪拌夾層鍋采用使用少量高效蒸汽壓力(0.3Mpa),適于高溫加熱。
  3.配有螺旋葉羽和攪拌裝置,使物料循環流動并使其充分混合。同時,通過攪拌裝置,不斷的將已加熱物料和未加熱物料混合均勻。
  4.臥式攪拌夾層鍋采用SWC物控系統,可在整個操作(加熱和攪拌)過程中供給物料所需的熱量(可選)回收管道設5.計為節能方式,可節省能源。
  6.罐體為設計,有助于加熱或冷卻過程中熱量的有效流動和利用。
  7.所有部件(包括缸體)均采用304不銹鋼材料和其他抗腐蝕材料,漿葉可移動(拆卸),便于清洗和更換。通過速度控制盤可選擇適宜的攪拌速度。
  以上就是臥式夾層鍋的產品特點,希望能幫助大家更好地了解設備。
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